Le souper est une des actions sérieuses de la vie parisienne. Il y a quinze ans, on soupait beaucoup à Paris. Aujourd’hui, ces gais repas de nuit sont un peu passés de mode. La jeunesse de notre époque est-elle plus sage, ou préfère-t-elle ruiner sa santé et sa fortune dans les cercles, au lieu d’imiter nos pères ? Et quand je dis nos pères, je n’entends parler, on le comprend, que de ceux qui méritaient l’épithète de joyeux compères.

C’était après souper.

Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIX^e siècle.